MILKTEASKY * 奶茶天空

香港的知名茶餐廳｢添好運｣，別看它小小舊舊，

它可是有米其林星星的一家厲害平價飲茶店!!!!!!

((我竟然可以吃到米其林星星的店真是太感人惹~~~~!!))

好吃程度破表，加上價格平易近人，

導致門前排隊的人就像照片裡面一樣，永遠拿~~~麼多!!

要吃這間店真的要有耐心，平均要等1~1.5小時，不過真的是好吃又划算!!

除了觀光客以外，有不少當地人也會來吃or外帶~

為了這間店的點心，等2小時我也甘願啊啊啊啊啊~~~~~   >/////<

第一次去的時候因為實在是等太久了，所以在畫菜單的時候發狠把想吃的幾乎都點齊惹!!

我並不是很擅長拍食物所以可能看起來沒有實際上一半好吃，但真的很好吃啊!!

就讓我一邊懷念味道一邊寫好惹~~~~~  好餓啊~~~~~

[鮮蝦腸粉]

晶瑩剔透的腸粉皮，配上不過鹹的醬油，還有肥嫩新鮮的蝦仁!!

我超愛吃蝦的，這裡的蝦仁真的好~~~好吃，而且好大隻又新鮮! 完全的滿足感!! 

不過最讓我讚賞的是"腸粉皮"的部分，我吃這種東西基本上不太愛吃皮，(因為通常皮會有點過於軟爛)

但添好運的腸粉皮完全不會~!!  它就是有彈性!! 順口!! 好吃的不得了!!!  好好食啊~~~~~

[蝦餃]

我好像瘋狂點了兩籠，但兩籠還是不夠啊啊啊啊啊啊!!

怎麼會這麼好吃!! 蝦餃裡面真的包了滿滿滿滿的蝦，感覺不到什麼魚目混珠的料，

加上彈牙的皮，(套句穿搭blogger的名言) 這根本就是犯規啊啊啊!!!  >/////<

把蝦餃拍的這麼樸實真的是褻瀆它惹!!!!!

[叉燒酥]

他不是叉燒包!! 不是!!  他是黃金叉燒酥!!

很多人都極力推薦的一品，實際吃到以後...............真的好好吃啊......................orz

皮有點像波蘿麵包的感覺，甜甜酥酥的皮配上滿是叉燒的內餡，喔，真是太厲害惹!!

他的餡是真的可以吃到"肉"的那種喔!!  還有一定要吹一下，因為實在太燙惹! 

超容易被燙到舌頭的!!  XD

加一張斷面秀!!  在瘋狂大吃的時候我竟然冷靜拍了斷面秀!!

[港式蘿蔔糕]

港式蘿蔔糕非常的"嫩"，和傳統台灣的蘿蔔糕完全不一樣。

蘿蔔糕最難的地方就是當蘿蔔成分含量很高的時候，會很難成型 (變成方的)

也會很難煎，很容易碎掉~

但是他的形狀不但很美，煎得恰到好處，外酥內嫩，而且真的吃的到蘿蔔絲的感覺，

真的是好吃的不得了，我都要跟蘿蔔糕一起融化惹!!!!!!!

[燒賣]

黃皮燒賣一向是我的愛，這裡的黃皮燒賣更是......啊...... beyond description~

裡面包的是豬肉、香菇，還有我最愛的新鮮蝦仁~~

((我單男點惹兩籠))

他的餡料不會剁的太細，可以吃得出豬肉的口感，但不會覺得粗糙，只會覺得很滿足.....

這裡的燒賣實在太好吃惹...........  (暈倒)

另外值得一提的是，為了增加餡料的"黏度" 

一般在製作燒賣的時候，很多店家會加一點魚漿，比較好包起來變成燒賣~

但這裡的燒賣我吃不出魚漿的口感，不敢保證沒加~只能說.........

在我口中彈跳的是豬肉、香菇、和蝦仁啊啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~

我描述的好像還不夠好吃，可是我自己已經快要餓死惹.....

第二次吃添好運是帶我老媽去香港玩的時候去吃的，

吃的東西差不多  (因為我媽跟我喜歡吃的東西滿像的)

好吃的程度就是讓我媽也流連忘返，一邊吃一邊說：｢真的很好吃耶!!難怪這麼多人排隊!!｣

吃完以後說：｢怎麼會這麼便宜啊?!｣

然後之後幾天一直問說：｢有沒有像添好運一樣好吃但是不用排隊的店啊?｣ 

當然沒有啊老媽.............有的話何必排隊呢.....................

我個人最推薦的是燒賣蝦餃蘿蔔糕，

叉燒酥因為不是我個人平常特別愛吃的東西，

但愛吃叉燒的人一定要吃看看，真的很不一樣的口味啊!! 連我都覺得不賴!

鮮蝦腸粉固然非常好吃，但也許在台北找的到差不多好吃的吧~ (我猜)

一頓吃下來真的不用多少錢，非常划算~! (考慮香港物價後更是如此!!)

...........我想我再去吃飲茶也是會吃類似的東西的  哈哈哈!!

((下次有機會去香港想要試試看另外一間米其林的飲茶餐廳：一點心!!))

添好運點心專門店