期待的晚餐時間。 我們這趟旅行偶而讓我有 -
"如果我們不是在吃東西,就是在去吃東西的路上。" 之感。
一方面覺得很幸福,一方面有點罪惡...
那這間是我真心覺得不錯,而且在地人也很多的店 - 賴桑壽司屋
賴桑壽司屋
地址:花蓮市主學里中正路335號
電話:(03) 832-8917
營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00 (周一公休)
平均消費:NT200up
推薦菜色:當日隱藏菜單、海產粥
這天的晚餐原本打算去吃 老時光居酒屋or孔記小館or南濱夜市or自強夜市 之類的,
就在我們討論的時候經過了賴桑壽司屋,聽說這間是排隊名店,
剛好我們經過的時候沒有任何排隊人潮!!! LUCKY!! 瞬間決定停車吃飯。
賴桑店門不大,如果不是有人在車上順便介紹或是特地去找,很容易錯過。
進門口前,建議一定要看一下本日推薦的隱藏式菜單 (他的式寫錯字了 )
這個菜單我是不知道多久換一次啦,但真的很好吃!
我們從餐廳出來的時候發現幾乎桌桌都有點翻車魚火鍋。
老實說比起剛剛的公園,賴桑的裝潢風格更讓我覺得詭異啊....
牆上除了名人簽名,還有各式各樣海底生物的木雕~
這時候大家飢腸轆轆地在點餐,
幸好我們決定得很快,沒有點個菜要半小時,否則我可能要翻臉惹...
最先上來的是 賴桑綜合生魚片 NT250
每片都切得很厚,有豪爽的感覺!! 應該是旗魚(?)、鮪魚(?)
老實說我每次都傻傻吃也不太認識,總之很新鮮,敢吃的人吃的很爽;
但沒有鮭魚我難過.......
再來就是首圖的本日隱藏菜單:膠原蛋白翻車魚頭火鍋 NT250
菜上來的時候我們有點傻眼的感覺,真是太紮實的一鍋惹!!
裡面有翻車魚、別的魚片、蛤仔等等,堆得滿滿一鍋!!
裡面有清湯、上面是薑絲枸杞還有(我忘了是不是)九層塔葉。
下面的火爐開著讓它慢慢煮,不用特地攪拌,煮開了料就會沉下去,
喝起來味美鮮甜,口味偏清淡,海鮮的好味道毫無保留,讚!! 推薦~~~
海鮮桂花蟹肉粥 NT320
喔這道讚!! 我推薦一定要點來吃吃看!!! 乍看之下一碗粥320元好像有點貴,
可是呢可是,這碗粥是一大~~~碗公那種啊不是小小碗的~
本來我有拍一張照片拿我的Note3當比例尺但看起來有點蠢所以我沒放,
總之碗公比我的Note3還大就是了!!!
上面看的到的料有螃蟹、油條、芹菜、某種炸物 (畫面左邊,我不知道是什麼耶,有人知道可以跟我說嗎?)
平常我是不吃螃蟹的,但這螃蟹真心好好吃啊!!
先稍微沾粉調味炸過再放在上面的,配在一起吃只覺得香,一點都不油膩!
海鮮粥裡面有蝦仁、魚片等等有的沒有的料,而且粥不會煮的太糊,
硬要挑缺點的話可能是胡椒味稍微重了一點,但真的瑕不掩瑜。(想到又餓了...)
但我是吃重口味的人,所以不得不說很合我胃口。
花東炒時蔬 NT80
很明顯他是本日最普通,而且分量很小,不建議點。
賴桑招牌巨無霸握壽司 NT200
握壽司,確實很大顆! 上面塗了一點醬油膏,就是那種台式口味。
不管是呈現的方式還是大小,都讓我想到台北西門町的三味食堂~
個人覺得三味食堂的生魚片握壽司比這裡的更大更好吃,而且一樣新鮮;
如果可以接受比較台式風味的生魚片可點這個,若否則可以不用點;
但整體來說CP值是高的!
洋芋香蔥爆將烤炮彈 NT180
這道菜說穿了也沒有爆漿不爆漿,因為我沒看到他爆漿! XD
裡面包了洋芋泥,上面淋一點cheese(?)醬去烤;
吃起來確實是滿好吃的!! 洋芋泥好像不是單純洋芋而已,感覺有加上一點地瓜,
味道比單純洋芋泥來的更甜一點,我很喜歡~
這道菜感覺可以自己在家裡做,改天可以來試試看,哈!
上面全部吃起來也不過NT1280,一人分不到NT200,
其實已經有點飽了......實在很划算!!
晚餐的下一攤是我的愛,可是沒有特別拍照,而且我們是跑到外面來吃的,
就是知名的液香扁食啦!!
這間液香扁食我吃了很多年,雖然我也吃過戴記跟其他間,但最愛還是他!!
因為大家已經飽了所以只買三碗分食,一碗NT60,裡面有11顆紮實的好吃餛飩!
(我們吃到11顆,但我看很多人都說是10顆,不知道怎麼回事 XDD )
雖然光看單價好像稍微偏高一點點,但是CP值也是非常高的,大推!!
液香扁食
地址:花蓮市信義街42號
電話:(03) 832-6761
營業時間:09:00-賣完,公休日不定
平均消費:NT60
吃完賴桑壽司屋之後,我們買了液香扁食,又繞去買一個聽說好吃的巧克力蛋糕,
剛好在巧克力蛋糕對面是花蓮的文創園區 A-Zone,我們就去散步兼吃扁食啦!
散步完之後正好可以來點飯後甜點,就來到這間蔡記。
蔡記豆花
地址:花蓮市民國路73號
電話:(03) 831-3533
營業時間:13:00-22:30 (周二公休)
平均消費:NT30
推薦菜色:薏仁牛奶、粉圓豆花
我不知道這間店有不有名,但起碼當天去的生意很好,人客絡繹不絕;
因為還是沒有很呃,我們這桌是點了薏仁牛奶跟粉圓豆花來吃,
另一桌點啥老實說我完全不知道!! XDD
薏仁牛奶,溫的,非常好喝!!
我其實並不特別愛薏仁,(藝人我很愛)
更是沒有愛牛奶,因為我有點乳糖不耐症,而且會以頭暈跟想吐的方式表現出來;
但這個薏仁牛奶真的好喝,薏仁也非常軟嫩,超級對味!
粉圓豆花也是,端上來的時候可以看到飽滿的粉圓跟豆花,
若說真的吃起來有甚麼了不起的滋味,倒是沒有,
可是這家店的甜點就是有種古早味的感覺,是單純、好吃的甜點,
雖然我不太喜吃甜點類的東西,但蔡記的甜食真的很對我胃口,
暖暖的、單純的,很好吃。
至於店家很推薦的仙草奶凍因為當天太冷了所以無緣吃到,有點可惜,
等到夏天去花蓮再嘗嘗看吧~!!!
離開蔡記豆花之前在結帳處看到了這個小模型,跟小叮噹律師的收藏簡直太搭了~ 超巧。
看看連大雄都覺得蔡記豆花好吃呢!!!
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