[MIXÉE吃一下] 台北。北村家小料理屋道地美味日式料理!!－MILKTEASKY * 奶茶天空

嗨~ 今天Ms. E來跟大家分享好吃的日式料理 - 北村家小料理屋 :D

這間居酒屋在樂利路上， (說不定有些人不知道樂利路在哪，簡單說就是遠企後面的小巷子~)

照片都是用手機拍的，可能有些畫質沒那麼銳利，請大家多擔待 :P

消費時間：2012年9月

地址：台北市大安區樂利路17號

電話：2378-5518

營業時間：18:00-24:00

每人平均價位：500up

可否刷卡：Yes

有無包廂：Yes

北村家小料理屋的老闆是日本人，即使是星期一晚上八點都高朋滿座!

其實在去之前就聽說這間料理屋的生意非常好，不過我們還是很耳硬地沒有訂位 XD

幸好運氣很好，一去就有位子。

店裡的空間不大，(這點也跟日式的小料理屋感覺很像)，

位子被安排在吧台旁邊，以前好像只有一層樓，

不過或許是因為生意太好了吧? 現在B1也有座位了唷!!

(有點像和室那種感覺的。我雖然沒有下樓，可是坐的位子剛好可以看到監視錄影機，so~~~)

店裡走的是沉穩的深色調，墊飲料用的杯墊有點像和紙(?)

餐盤也是日本風，用來分食很合適。

據觀察，當天店內大概70%是日本人唷!! (笑)

感覺每天的菜單或許會有點不一樣?

北村家的菜名都取的很可愛，比方說"明太子愛上透抽"，或是"媽媽的隔夜咖哩"之類的~

說真的，菜名取的有意思，真的會讓人特別想要點耶~!

點完菜後等菜的同時，忍不住也注意到了吧台前的這個：

"田苑"，用古典音樂熟成喔!! (笑) 可惜那天沒點，不知道喝起來會不會有所不同~

北村家小料理屋有很多種酒，生啤、清酒、燒酒、梅酒都有喔!

會用很漂亮的藍色玻璃杯裝給客人。下次有機會再去一定要點點看!! :D

雖然沒有點梅酒，不過我還是點了個生啤啦!

下了班喝點生啤酒就是放鬆呀!!!

第一道上的菜是這個: 嫩嫩炸雞!

炸雞吃起來真的很嫩唷!!

感覺是用無骨雞腿肉炸的。特別之處是雞肉可能用某種香料醃漬過，

(或者是炸粉裡面有加了一些香料?)

吃起來有一股清香味，不容易膩，外酥內軟、而且熱燙的口感相當好!!

旁邊附有芥末醬和美乃滋可以沾，Ms. E個人覺得原味就很好吃，

加一點點芥末也相當不賴唷!!

第二道：鹽烤靖魚

這道有點出乎我意料的好吃~ (笑)

小時候我是非常討厭吃魚的人，可能是因為覺得刺很多吧(?)

近幾年來(可能是老了?!) 覺得對魚的接受度增加很多!!

這道鹽烤靖魚就是近幾年來開始吃魚後，會點的魚料理之一。

外表看起來油亮，吃起來卻不油不膩，鹽烤掌握的程度非常之好!!

外皮略焦，帶點烤肉的香味、但裡面的魚肉不但新鮮，而且相當柔嫩~

灑上一點檸檬、加上魚皮原本就有的鹽，滋味正好，讓我一口接一口!

擺盤的方式也清爽漂亮!

第三道: 鮭魚玉子燒

有一個日文的形容詞叫做"hu-wa-hu-wa"，這個玉子燒吃起來就是這種感覺!! 哈哈哈~

確切要怎麼形容呢?? 就是柔嫩、鬆軟而綿密的感覺吧?

中間夾著碎鮭魚，吃起來口感好，而且有(很大的)飽足感!! (我好像吃蛋料理很容易飽)

第四道: 明太子愛上透抽

其實我有點忘了確切菜名了啦!! >"< 我先自首好了!! 有人知道正確菜名歡迎糾正~!!

這道超~好~吃~!!! (笑)

吃下去我眼睛一亮!! 透抽本身很新鮮，所以彈跳的鮮甜美味很棒，

但我沒想到原來明太子可以做成這麼好吃的料理~~~~~ (轉圈圈)

以前我都以為明太子吃起來很噁心，

可是吃了它以後發現我是錯的是錯的呀!!!!!!!

兩者混在一起的口感覺絕佳! 鮮味在口中有不斷迸開來的感覺，

而且也是非常下酒的一道菜!!!

第五道: 炸蝦野菜天婦羅

去之前看到有人說北村家小料理屋的炸蝦很好吃，

所以暗自在內心早就下定決心要點炸蝦了。

沒想到...

真的好好吃呀~~~~~ (又轉圈圈)

蝦子很鮮嫩，吃起來口感彈牙，是好蝦子!! 也頗大隻的!!!

麵衣不會太厚，取得相當均衡的比例，口感也是我喜歡的那種~ (這很重要!!)

搭配的蘿蔔泥沾醬雖然普通，但可以把滋味給適當引出來，也算恰如其分。

一旁的蔬菜有杏孢菇、香菇(?)、茄子、紫蘇，好像只有這樣吧 (我有點忘了)

主角是蝦子就對了!!

不過愛吃牡蠣的人應該要點炸蝦+炸牡蠣的組合，因為價錢一樣。

(這樣的話算起來野菜也太貴了吧!!!!)

第六道:烤鮭魚飯糰

本來是要拿他來填飽肚子用的 (因為以為會吃不飽)

但事實上簡直是吃不下了!!! 這件事情好難得啊!! 我竟然會吃不下!!!

烤鮭魚飯糰就是相當樸實的滋味，我覺得滿好吃的，但說不上特別。

不過喜歡日式烤飯糰的人應該會相當喜愛就是了!

這一餐兩人吃下來大概將近一千四，

點的東西就是上述的，飲料是一個大生啤跟一杯麥茶。

因為真的有吃飽，以日式料理來說還算是合理的價位，

(但也不是沒事會跑來大吃的那種啦!! XD)

整體而言，服務和料理的分數我都給很高的評價!!

剛剛忘了提到，店裡所有人都很親切而有禮貌，

而且環境很乾淨，是讓人覺得舒服的一間店~

小缺點的話，是我個人比較習慣店內有供應免費的白開水或麥茶，

但北村家小料理屋所有喝的飲料都要單點。 (是我的胃口被台灣餐廳養大了嗎? XD

北村家小料理屋氣氛很適合下班後三五好友點小菜+好酒來小聚一下，

也很適合吃完以後還想續攤的第二攤甚至第三攤，

他還讓我小小地想到了"深夜食堂"這個日劇。

推薦給大家囉!! 想吃日本家常料理的時候可以把它列入口袋名單!!

PS
有內行人士補充，北村老闆是國片"愛你一萬年"的導演，也演過綠茶的廣告! 真是大有來頭呀!!! @@"
原本北村家小料理屋的料理，是北村爸媽在做，不過後來聽說身體不太好，不知道是否有交給其他廚師?
有人知道嗎? 星期一我去的時候，沒有特別看/問，無法直接給大家情報~ >"<

Ms. E閒言閒語~