生平第一次做「勞力密集」的行業:

餐廳打工。

之前當學校打工都做家教,

出賣腦力不出賣勞力,因為我懶。

 

第一天,百感交集。

 

 

首先,

一路念好高中好大學的我,

原本覺得幹嘛父母都希望小孩書念好,

找個安問的工作公職也好坐辦公室最好,

以前真的不懂,畢竟職業不分貴賤。

現在我更加認為職業不分貴賤,

術業有專攻,「專業」最重要,

但可以理解爸媽的想法了。

 

因為勞力密集的工作,很。辛。苦。

 

這個辛苦跟坐辦公室的辛苦不太一樣,

坐辦公室勞心,餐廳工作勞力,

但勞力的時候也不停有想法,

想說如何才能增進效率之類的,

具體有點難陳述,但真的大不相同,

我現在完全可以體會,

台灣的上一代,

為什麼會希望栽培下一代盡量找安穩的辦公室工作,

就是不希望他們那。麼。辛。苦。

我懂了。真的。

但話說回來,

台灣現在的工作環境,

即使坐辦公室也是超時非~常~久~

就某方面來說也沒有輕鬆到哪裡去,

最終可能跟上一代的期待還是有點落差,

還是當公職或教職最符合期待。

 

再來,

出國讀書何用?

 

如果你上個月問我,

我會說是「培養人脈」跟有個合法可以找國外工作的「身份」,

還有如果你覺得原本念的大學科系很無用,

念MBA或是別科系的碩士,

可以「重新洗牌」,有合適的科系背景找全新工作。

 

最近的感想是:

(以找「正職 office job」的狀況來看)

沒有國外的求學經驗,找工作的時候比較沒有「自信」,

因為你也不知道你到底程度到哪裡,

很多東西也不知道怎麼下手;

換個角度想,沒有國外學歷的話,

人家也不會想理你,

因為他也不知道你程度到哪裡,

找你來面試有可能是浪費時間的風險,沒人想冒。

即使能力超好也沒人知道,除非有人介紹(或head-hunter找。)

 

最後,「專業」。

從美國公路之旅到現在,

我深深感受到的是自己「專業的不足」,

自詡為「什麼事情都可以做」,

聽起來好像很厲害,但也可以說是:

「什麼專業都沒有」。

國企系訓練的是通才,

但隨著年紀的增長,我覺得專業的累積是非常重要的。

 

何謂專業?個人覺得可以有很多種定義,

如果單在一個國家工作,

銀行業很專業、保險業很專業、

公關很專業、記者很專業;

但這些專業,

基本上很難幫你在另外一個國家(沒有當地文憑)的狀況下找到正職。

統計很專業、寫程式很專業、

髮型設計很專業、水電工很專業,

這些專業幾乎是世界通用到哪都可以找到工作的。

 

那麼我的專業呢?

說實在我找不到我對於我本身「專業」的定位,

因為累積的東西我覺得很不扎實,

總感覺做的事情替代性很高,

換個人來做也不會差多少,

我是真的很想要學習「替代性低」的「專業」,

或讓我自己成為一個替代性低的人,不管做啥工作。

這就好比說豬排飯人人會做,

為什麼我一定要吃連勝丼的豬排飯不吃別家,

可能是因為他做的豬排飯特別好吃,

對我來說有不可取代性,priority特別高,

但我可以怎樣做到「專業」&「不可取代」呢?

舉例,Suits的Donna就做得非常好。

這一課很重要,我還在思索。

 

加拿大一般上班族大概四點半準時下班,非常早;

可惜目前我沒這福份。(笑)

還有一個感想跟「在外的台灣人」有關,

很有趣,但容我暫不多提。

 

平心而論,第一天打工很順利,

大家還是很稱讚我上手速度超快,

(必須很自豪地說無論什麼工作我上手速度都不錯)

但,在日本料理店工作,

我已經洗澡且洗過八百次手了,

現在還是滿手洗不去的醬油味,超噁的啦!

 

 

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留言列表 (7)

發表留言
  • 翔
  • 我也是每天都要吃連勝丼,不吃睡不著呢!
  • 連勝丼必推!

    milkteasky 於 2014/09/09 14:40 回覆

  • Mattie
  • 我下周四也要出發去Calgary打工度假
    不過我會先去上語言學校XD
    看了你所分享的一些文章很有用!特別是去到那邊該辦的一些文件
    現在有點既期待又害怕的心情XD
  • 哈哈不要害怕,很好玩的!
    而且這邊的工作(我覺得)還滿好找的唷~

    來了以後如果有什麼問題可以再問我唷 ^^

    milkteasky 於 2014/09/21 09:46 回覆

  • Rita
  • Hi~
    從背包客棧連到你的部落格,因為我也是即將要去卡加利的加打生^^
    預計是2015年了,希望能多看到你分享在卡加利的生活~
    能獲得很多資訊XD 非常感謝你唷!
    希望你在卡加利平安順利!!
  • 謝謝~ 最近工作有點兒忙碌比較少上blog,
    但我會努力更新的! (握拳)

    歡迎妳(之後)來卡加利唷~~~

    milkteasky 於 2014/10/02 14:50 回覆

  • 小台
  • 您好,我是預計11月初出發去的加打生,聽棧友說當地已經下雪了,想請問這樣是否會影響找工作以及住宿等等其他問題呢?? (重點是怕下雪後工作很難找!!
    想想也快到了,著實十分緊張阿!
  • 九月初就下雪了,但下完又回暖。
    剛剛(10/1晚上)又突然下了一下,好像神經病的天氣~ XD

    關於影響:
    下雪影響的是「交通」,下雪的時候會影響到公車跟c-train發車的時間,
    所以你去面試或看房會比較不方便,而且比較冷,就這樣而已。

    關於工作:
    卡加利以服務業為主,英文很重要。他比較不像澳洲就算英文很破也很好找工作,
    因為他沒有農場跟工廠。
    所以只要你英文還可以(一定要敢講!)工作其實滿好找的。
    這邊很多餐廳/咖啡廳都一天到晚在缺人~
    不會因為下雪就工作難找啦。
    如果英文真的很不好,可能要找廚房工作,或華人餐廳。
    那這邊華人開的餐廳也很多,所以也是不用太擔心.....

    關於住宿:
    我強烈建議一定要看房子再決定長期住宿的地方!
    然後如果可以盡量不要住地下室。
    這裡不管是分租房間,或者是公寓都滿多的。
    特別是一個女生找的話,有很多選擇。
    比較重要的是,建議找好工作以後,再找附近的住宿;
    不然這邊通勤我覺得(比起台北)麻煩,因為車子的班次較少,
    而且真的滿冷的。
    當然要是你有預算買車,這些就不是問題了~ :D

    milkteasky 於 2014/10/02 16:18 回覆

  • 小台
  • 感謝版主您的回覆!!
    已經訂好11月初到卡加利的機票了,很謝謝您的建議。
    不過本人是男生,找房子應該也是沒太大問題啦~~

    總之,感謝您,有機會在那裏再聚聚~~

    P.S 沒錢買車阿!!!
  • 男生一人找房子也超級簡單 (羨慕)
    有機會再碰面啊~ ^^

    我。也。沒。錢。買。車。 ............................(踢小石子)

    milkteasky 於 2014/10/09 00:27 回覆

  • 小台
  • Hi~Hi~
    版主,小弟又來請教問題了!
    想請問您保險證明是買哪種的呢?
    有澳洲打工的朋友說買旅平險就好,實際上到底該買哪種比較恰當呢?
  • 澳洲跟加拿大規定不完全一樣喔,
    我買的是南山的:
    Personal accident rider / Hospital & Surgical Benefis
    (中文我忘記了,要問保險員,我是看我現在手上的英文資料)
    其用意主要是希望你在國外發生任何意外,
    都有能力自己負擔「醫療/手術費用」跟「交通運輸費用」。

    建議可以跟自己的保險員先問問看,原本你的保單有沒有涵蓋這部分,
    如果有的話,其實只要開英文證明而已,很簡單的! :)

    milkteasky 於 2014/10/16 12:04 回覆

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