雖不想像很多美妝部落客一樣即使吃東西也放很多自己的照片,
但牛排照片對焦沒對好,幾乎都拍糊了只好拿些照片頂著。
這間東西非常好吃,照片就,咳咳,
隨便參考一下吧。
Peter Luger Steak House
Website: http://peterluger.com/
Add: 178 Broadway Brooklyn NY 11211
Tel: 718-387-7400
提醒:最好要先訂位,然後只收現金喔!!
Peter Luger Steak House 是每每轉去TLC旅遊生活頻道,
講到「全美最好吃的牛排館」永遠會上榜的店家,
在紐約非常赫赫有名,也真的很好吃。
外觀如同上圖,內裝同樣走個樸實路線。
座位是厚實的木桌,餐盤是很有厚度的瓷器,
有種古老的感覺。
這裡的服務生以「老」還有「態度不怎好」聞名,
我們碰到一個爺爺服務生,不過他非常親切幽默,很可愛~
先上麵包籃,美國這國家就是「過度消費」的代表!!
五個人上這個麵包蘭太恐怖了簡直!!是逼我打包嗎~
麵包非常扎實,但有腦的人都知道不能吃太多吧?
即使如此大家還是忍不住啊姆啊姆吃下去,因為好餓喔。
忘了提,我們是前一兩天才訂位的,所以也沒訂到什麼好時間啦,
就是平日的下午兩點這樣,而且到了還是要等一下,
(說這餐廳是有多大牌 XDDD )
然後下圖奶油適配麵包的,而這醬汁呢..............
行家可能早就知道,醬汁是要配培根的。
這裡的培根跟別的地方不一樣,不是那種薄片,
厚厚的培根,有點像是我們吃的叉燒的感覺!
吃起來非常香非常好吃,而且不像早餐吃的培根那麼鹹!
搭配一點醬汁,天兒啊~~真的是太美味了!!!
難怪大家都說一定要點!
主菜牛排來惹!!!
我們五人想說吃他個爽!(不自量力地)點了兩份,
一份 Steak for Two 點三分熟,
一份 Steak for Three 點五分熟。
一上來拍一下照片,大家馬上狼吞虎嚥大吃起來!
這裡的牛排肉質很好,所以不用沾醬也很好吃!!!
看了以上照片,知道為何我說我沒拍好了吧?
這真的不是謙虛,是事實。
牛排的滋味真的非常好,外酥內軟,
唯一的缺點就是真的份量太大太大太大了!!!
我們五個人吃到想吐,最後邊際效益有遞減就覺得沒有剛開始吃的好吃了.......
但這裡的肉真的非常棒,鮮美多汁,
我特別喜歡烤的香酥的牛肉味道。
另外,點 Steak for Two 這種沒得選,
就是給他們的招牌 Porterhouse 就對了。
(Porterhouse跟丁骨牛排很像,但菲力的部位大小不一樣,
Porterhouse的菲力部分較大塊。)
Peter Luger 的 C/P 值我覺得非常高,
我記得Steak for Two不到100美金,
但可以兩人吃美味的牛排吃到撐!
跟臺灣一些知名牛排的價錢比起來,這裡反而不算貴~
裝潢的部分.........其實我很愛這種有點歷史又小溫馨的餐館,
可能是吃起來比較自在吧,也不用擔心衣著或禮儀什麼,
大塊享受牛排的原汁原味就好!
也許 Peter Luger 想帶給大家的就是這種感受,
所以即使生意那麼好,
早就可以翻新店家變成超高級牛排館兼漲價N百次了,
卻還是保留著質樸的感覺,讓人有種:
「今天下班沒事就來大口吃牛排吧!」的感覺,
真的很喜歡這種環境,也推薦給大家!
最後放兩張照片,是從 Brooklyn Heights 拍的布魯克林大橋。
靠近 Brooklyn Heights 這邊的水岸,
有座公園叫做:Brooklyn Bridge Park,
十年前我去紐約遊學的時候讀的語言學校,住的宿舍就在附近。
題外話,
當年去紐約遊學的人幾乎都念茱莉亞音樂學院的語言學校,
覺得好像比較高級,而且王力宏念過茱莉亞所以在怎麼說也比較有名;
但我當時就很反骨(?)地選了位在SOHO的Adelphi.....哈哈!
過得一樣非常好,英文也學的還算不錯,所以大家不要有遊學的學校迷思~
Brooklyn Heights 附近很美,有很多很有FU的店家,以前偶而黃昏會到這附近來散步,
跟大家想像中的「布魯克林」稍微有點不一樣,
這一帶算是比較高級的住宅跟餐廳區,房價也不低~
(但我的宿舍是一棟超~老舊的樓房 XDDD)
本來想要回味一下往事,也讓大家看一下這附近的風景有多好,
沒想到這次去的時候正好在整修 (不知道在弄什麼大工程)
有種整個景觀都被破壞了的傷心感.............
希望未來還有機會回到沒有建築工地的 Brooklyn Heights,
找尋我的青春回憶。 :)
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